So, dieser Blogeintrag soll einer hiesigen Spezialitaet gewidmet sein: dem FanIce.
Eis wird hier, wie im Grunde alles andere auch, aus Tueten gegessen, oder besser gelutscht, genuckelt, gesaugt... (oder fuer alle Freudianer: man kann dabei so richtig seine orale Phase wiederaufleben lassen ;-) ) Nun gibt es hier einerseits Eis in der naheliegensten Form: gefrorenes Wasser mit Fruchtextrakten, Farbstoffen usw. in Klarsichtplastikbeuteln.
FanIce wiederum ist ein Produkt der Marke FanMilk und damit, wie der Name schon andeutet, ein Milcherzeugnis. Na ja, ein MilchPULVERerzeugnis, um genau zu sein, denn nur in dieser Form nehmen Ghanaer fuer gewoehnlich "Milch" zu sich. Egal, dass das FanIce aus Milchpulver hergestellt worden ist, merkt man geschmacklich zum Glueck gar nicht, es ist einfach nur lecker. Das Standard FanIce hat die Geschmacksrichtung Vanille, schmilzt angenehm weich auf der Zunge und kostet umgerechnet ca. 20 Cent. Ausserdem gibt's noch FanYogo, quasi gefrorenen Erdbeeryoghurt und fuer alle Leckermaeuler wurde FanChoco erfunden, gefrorene Schokoladenmilch. So kann man nun jederzeit in jeder kleineren Stadt zwischen drei leckeren Sorten waehlen, die Strassenverkaeufer in abenteuerlichen Kuehlaufbewahrungskonstruktionen auf dem Kopf tragend anbieten.
Was mich am FanIce insgesamt begeistert ist, dass es einerseits einen kleinen Luxus darzustellen scheint, eine leckere angenehme Erfrischung in diesem heissen Land. Andererseits handelt es sich dabei um ein original ghanaisches Produkt (der Kakao im FanChoco wird aus ghanaischen Kakaobohnen gewonnen, bei deren Ernte ich ja gleich an meinem ersten Wochenende hier Zeuge sein konnte), das sich jeder Ghanaer, der gerade etwas Geld uebrig hat, auch leistet. Somit kann ich guten Gewissens dieses Eis geniessen ohne dabei gleich wieder die Dekadenz hervorzuheben, die hier ohnehin mit allen Weissen assoziiert wird... Und nicht zuletzt decke ich damit zumindest teilweise meinen Bedarf an Milchprodukten, die sonst weitestgehend auf meinem Speiseplan fehlen. (Kaese!! Wie ich dich vermisse!!!)
Montag, 15. Dezember 2008
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